Nathalie Bourdeau

Nathalie Bourdeau, biologiste et titulaire d’une maitrise en science de l’environnement, occupe depuis 2014 le poste de chercheuse chez d’Innofibre, CCTT du Cégep de Trois-Rivières spécialisé dans les produits cellulosiques innovant et les bioproduits. Elle est professeure associée au département de chimie, biochimie, physique de l’UQTR et membre associée au Groupe de recherche en biologie végétale. Nathalie Bourdeau possède une expertise en valorisation de biomasse algale et forestière, ainsi qu’en développement de bioproduits. Elle dirige actuellement des projets de recherche industrielle pour le développement d’ingrédients bioactifs produits à partir d’extractibles forestiers afin de valoriser les résidus d’écorces générés pas l’industrie forestière. Orientés vers le développement régional, ces projets l’ont amené à acquérir une expérience dans l’organisation de chaines de valeur, la coordination d’équipes multidisciplinaires et la concertation avec les acteurs du milieu. Avec son expérience dans le développement d’ingrédients antimicrobiens naturels, elle contribue également aux projets de produits cellulosiques innovant d’Innofibre ayant des propriétés antimicrobiennes et bioactives.